Hvordan lage et ølkrus Frosty

Til tross for det faktum at å drikke drikker ved ekstremt kalde temperaturer har en tendens til å hemme ytelsen til smaksløkene, mange mennesker finner bildet av en kald krus av øl veldig fristende, noe som forklarer dens popularitet i annonser for barer og restauranter. Selvfølgelig trenger du ikke å besøke en drikking etablering å nyte en frigid brygge rett hjemme
. Du trenger
Glass ølkrus
Fryser
Beer
øl mat /coaster
Instruksjoner

  1. Vask ølkrus, og skyll med mye ferskvann. Ikke klapp den tørr. Faktisk må du la utsiden av krus fin og våt for å sikre en sunn lag med is på glasset.

  2. Plasser ølkrus i fryseren. La den sitte der i minst en time for å gi det tid til å virkelig frost over. Ikke ta ut krus til du er klar til å helle øl, siden isen-smelteprosessen starter så snart den forlater fryseren.

  3. Velg din øl. Sørg for at øl som er i ferd med å bli alvorlig kjølt er en pilsner eller lager-stil øl. Hvorfor? Denne stilen av øl er ment å bli servert kald, og er ikke like negativt påvirket av iskalde serverer temperaturer som noen av de heartier stiler som bocks, øl, stouts og bærere (se artikkelen knyttet nedenfor i Referanser). Disse øl kan miste mye av smaken at du betaler så dyrt for, så trå varsomt.

  4. forsiktig helle øl, ta vare å vinkle glass som du helle, for å sikre en hyggelig skummende hodet uten at det renner over.

  5. Plasser kald krus på en øl matte eller dalbane. Siden isen på kruset vil tine ganske raskt i romtemperatur, deponering vann over hva overflaten øl glass sitter på.

  6. Se med en liten skuffelse som den vakre, skummende hodet på ølet forsvinner raskt foran øynene dine. Dessverre er dette en av de mindre hyggelige effektene av serverer øl ved ekstremt lave temperaturer. Ikke bekymre deg, det er mer av en visuell ting enn en smak sak; det er fortsatt øl, så nyt.