Hvordan lage Beer

Øl er en av de mest populære voksne drikker i verden. Den er laget i en rekke forskjellige varianter fra mange land. Mikrobryggerier er små bryggerier som gjør øl på stedet i små mengder. Denne prosessen kan bli replikert på et enda mindre skala for å gjøre øl hjemme. Hjemmebrygget øl lar enkeltpersoner til å lage øl å tilfredsstille sin smak
. Du trenger
Homebrew utstyr sett
Beer kit
tomme ølflasker med caps
Instruksjoner

1. Kjøp en homebrew utstyr satt på en stor Vinmonopol eller online på en homebrew nettside som Listermann Manufacturing.
   

2. Kjøp en øl kit i smak /stil du ønsker. Disse er også tilgjengelig på store Vinmonopol eller online på nettsteder som Listermann tallet.
   

3. Sanitize utstyret med sanitizer løsningen fra utstyrssett. Riktig hygiene er viktig for å unngå uønskede smaker i øl.
   

4. Hell 1 1/2 liter vann til brygge potten eller per instruksjonene i settet som du kjøpte. Kok opp.
   

5. Legg til maltekstrakt sirup som kom i øl kit, sammen med 1 1/2 lb av tørket lys maltekstrakt til kokevann. Denne væsken kalles nå wert. Kok wert i 1 time.
   

6. Sil wert inn fermenteren som fulgte med homebrew utstyr kit.
   

7. Tilsett vann til fermentoren for å gjøre de totale volum 5 liter, og la den avkjøles til 70 grader F.
   

8. Tilsett gjær som fulgte med øl kit til den avkjølte wert i fermenteren
   
   

9. Fest lokket til fermentoren, og fest gjæring luftslusen på lokket.
   

10. Plasser fermenter på et mørkt sted ved romtemperatur. La den sitte inntil luftbobler stoppe bobler gjennom slusen. Din væske er nå øl.
    

11. Sanitize dine tapping bøtte, overføring rør, flasker og flaskekorker.
    

12. Hevert øl fra fermenteren til din tapping bøtte. Vær forsiktig med å la de faste stoffer i bunnen av fermentoren.
    

13. Legg ¼ kopp sukker til øl i tapping bøtte og rør godt. Prøv å ikke røre for mye luft inn i øl.
    

14. Fyll ølflasker, forlate en tomme av tomrom i halsen av flasken. Cap dem umiddelbart.
    

15. La flasker øl alderen 2 til 3 uker i et mørkt og kjølig sted.
    
    

16. Nyt homebrew! >