Hvordan lage kremen av Coconut Fra kokosmelk for Pina Coladas

Selv om du kan kjøpe kremen av kokos flasker eller frynser, kan du også gjøre noen fra en boks med kokosmelk. Kremen av kokos er konsentrert fett delen av kokosmelk kombinert med tilsatt sukker eller kunstig søtningsmiddel, som kan brukes til å legge til rikdom til noen frossen tropisk drink. Siden kokosmelk kan bo i pantry på ubestemt tid, å ha den på hånden for en improvisert cocktail, samt andre oppskrifter, er fornuftig.
Hva du trenger
Hermetisk kokosmelk
Sukker eller kunstig søtningsmiddel

Spoon eller øse
Instruksjoner

1. Kjøle boks med kokosmelk før det er veldig kaldt, minst en dag eller to. Hvis du trenger kremen av kokos på kort varsel, sette boks med kokosmelk i fryseren i en time eller to.
   

2. Åpne toppen av boks med kokosmelk. Før du åpner boksen, sørg for at du ikke tips boksen over eller snu den opp ned. Fett parti av kokosmelk flyter til toppen av boksen og blir kokos krem. Kokos krem ​​delvis stivner ved kalde temperaturer, noe som gjør det lettere å skille fra melken delen.
   

3. Spoon eller øse delvis størknet kokos krem. Dypp skjeen eller øse inn i toppen av boksen, litt om gangen, til du bryte gjennom til flytende melkedelen av kan. Plasser scoret enkelt av kokos krem ​​i en egen kopp eller bolle. Kast væsken resterende kokosmelk eller lagre den for andre oppskrifter.
   

4. Legg sukker eller søtningsmiddel til den separerte kokos krem ​​for å gjøre kremen av kokos å bruke i pina colada. Blid å smake, men en tommelfingerregel er at kommersielt forberedt kremen av kokos inneholder ca 1 spiseskje sukker eller sukker tilsvarende for hver en halv kopp kokoskrem.
   

5. Hell like mengder av forberedt kremen av kokos, ananas juice og lys rum i en blender full av is og bland i den perfekte pina colada.