Kan du bruke melk i en White Russian

?

Den hvite russiske cocktail er heldigvis ikke like formidabel som navnet, som maner frem bilder av en dødelig Siberian vinter eller stoiske statuene av sovjetiske ledere som Lenin og Stalin. Denne relativt enkle drikke bringer sammen tre forskjellige smaker for en søt-sipping voksen drikke på steinene. Du kan bytte ut kremen for melk, men konsistensen vil være litt annerledes, og du må kanskje gjøre noen justeringer for å opprettholde ønsket potens.
Opprinnelige oppskriften

  • Hvite Russerne har bare tre ingredienser: vodka, kaffe likør og noen form for meieriprodukter. Den mest kjente versjonene liste krem, vanligvis lett, men noen ganger tungt, eller halv og halvparten så meieriet ingrediens. For å gjøre en hvit russisk, fylle noen steiner eller highballglass med is og hell i en lik mengde vodka og kaffe likør. Toppe brennevin med en lik del av krem ​​eller halv og en halv, pop i et strå og pynt med et kirsebær. Det er best å røre drikke med sugerør for å opprettholde sin kremaktig konsistens.
    Melk vs. Cream

  • Selv om melk og fløte alle kommer fra kua, de har viktige forskjeller som får dem til å blande annerledes med alkohol. Melk har langt mindre fett enn de av fløte. Fettinnholdet i helmelk er om lag 4 prosent, mens fettinnholdet i de ulike formene for krem ​​varierer fra 12 prosent i half-and-half til 38 prosent i kremfløte. Fettinnhold gir meieriprodukter en tykkere konsistens, noe som gjør melk langt mer vassen enn krem.
    Få bytte

  • Hvite russerne er cocktails ment å nytes sakte. På grunn av dette, vil isen i drinken smelter, noe som gjør cocktail mer vassen og mindre kremet. For å motvirke den smelter og wateriness, en hvit russisk med melk bør ha omtrent halvparten av isen som en med krem. Dette fører til et annet problem med å drikke for svak; jo mer melk i cocktail, jo mindre alkohol du vil være i stand til å smake. For å løse dette problemet, hell minst 1,5 ganger verdien av hver brennevin. Vær forsiktig om -. En 3-unse white russian er mektig kraftig
    andre valg

  • Hvis du gjør en hvit russisk med melk, er det beste valget helmelk. Det laveste som du ønsker å gå er to-prosent melk; noe lavere ville resultere i en drink som var for tynt. I tillegg til vanlig melk, vil smaksatt melk også fungere, men vanilje og sjokolade smaker best. Eggnog er et godt valg for helligdager, men det er best å bruke prepackaged eller virgin gløgg i stedet for en som er alkoholiker punch.