Hvordan lage en Campari og Soda

Campari er ganske bitter, kanskje sitrus-skall smak og herved aroma ikke appellerer til alles gane, men å blande det med brus lysere smak og gjør en forfriskende sommer aperitiff som levende rød farge oser raffinement. I Italia, flaske Campari og soda var en av verdens første pre-blandede drinker
. Du trenger
Campari
Club soda
Jug
Ferske appelsiner
frukt kniv Sharp
Skjærebrett
pjolter cocktailglass
Appelsinskall
Ice
Simple Mix

1. Kombiner en del Campari til 2 deler soda i en krukke med masse is. For en subtil forskjell i smak, eksperimentere med flaske selters eller natriumfritt club soda som alternativer til generisk club soda.
   

2. Legg inn en appelsin på et skjærebrett og skjær i tynne skiver, og etterlater skallet på. For den mest potente garnityr, kilden en blodappelsin, kjent for sin rikere smak med bringebær notater.
   

3. Hell Campari og soda i pjolter glass og pynt med appelsinskiver. Pjolter glass utmerket til å pleie cocktail sin fizziness og bevare isen lenger.