Hvordan lage den perfekte Cosmopolitan (6 trinn)

Den kosmopolitiske har blitt en klassisk cocktail verden over, sett på som et tegn på eleganse og raffinement i selv de mest classy av etablissementer. Å lage den perfekte cosmopolitan er ikke rocket science selv og kan lett bli gjenskapt av noen som vet hvordan man kan måle et skudd
. Du trenger
1/2 oz. lime juice
1/2 oz. tranebærjuice
1/2 oz. triple sec
1 oz. vodka
Martini glass og shaker
Instruksjoner

1. Fyll martini shaker med is til det er omtrent halvfull. Du kan bruke isbiter is eller knust is hvis du ønsker en mer blandet drink. Være over sjenerøs heller enn gjerrig med beløpet du bruker, som den kosmopolitiske er alltid best når servert veldig kaldt.
   

2. Legg limejuice, tranebærjuice og triple sec i 1/2 oz . beløper seg til shaker, så følg med 1 oz. av vodka. Aldri gjette på beløpene og bruke et målebeger eller skutt helle for å sikre at du har de eksakte mengder av alle ingrediensene.
   

3. Sett lokket på shakeren og sjekke dette er fast i plassere før du rister. Rist kraftig i en rask side-til-side bevegelse, holder lokket på plass om nødvendig, i minst ett minutt, eller til du har grundig kombinert alle ingrediensene.
   

4. Test Temperaturen i blandingen før du heller det i glasset som det må være så kaldt som mulig. Hvis det ikke er kaldt å ta eller ikke riktig blandet med isen når du smaker den, så riste den igjen i et minutt og re-test det før du har riktig temperatur.
   

5. Hell blandingen i en martini glass og pynt med en frisk lime. Hvis du ikke har en martini glass, bruke et annet kort stammet glass, men unngå å tjene som en longdrink, fordi det ikke vil beholde temperaturen eller bland det en kosmopolitisk behov.
   

6. Endre drink i henhold til din personlige smak ved å variere mengden av kalk eller tranebær juice for å få drikke søtere. Det samme gjelder for den triple sec, som du kan erstatte med Cointreau for en litt annen smak. Du kan bruke lime juice hjertelig stedet for fersk juice og bland til du finner den perfekte kombinasjonen for deg.