Kan jeg lage en Tequila Sunrise Ut av Pineapple Juice

God mixology er avhengig av komplementære smaker - som en søt å motvirke en sur eller en velsmakende for å dempe en bitterhet?. Hver cocktail har sine nødvendige ingredienser og målinger, og fiksing og triksing med noen av disse kan ha fantastiske eller katastrofale resultater, eller hvor som helst i mellom. Den veldig kjent tequila sunrise cocktail har to versjoner, og ananas juice kan være en velkommen substitusjon i ett.
Opprinnelige oppskriften

  • Laget av Gene sulit på Arizona Biltmore Hotel i 1940, den opprinnelige tequila sunrise hadde forskjellige smaker og et annerledes utseende fra sin nåværende tilstand. Cocktail ble oppkalt etter måten fargene blandes sammen, og skaper en avbildning av en soloppgang. Den opprinnelige tequila sunrise, nå ofte kalt en vintage tequila sunrise, er relativt enkelt å gjøre - fylle et cocktailglass med is, og deretter legge seks deler tequila, to deler limesaft, 3 deler crème de cassis, deretter topp med club soda.
    et kjent Cocktail

  • mer allment kjent tequila sunrise er søtere, lysere og billigere å lage enn sin vintage motstykke. Kokt sammen på Trident Restaurant i Sausalito, California, etter barkeeps Bobby Lazoff og Billy Rice, forgoes nyere tequila sunrise det mer kostbart creme de cassis for grenadine, erstatter lime juice med appelsinjuice, og utelater club soda helt. For en rask og velsmakende moderne tequila sunrise, hell fire deler tequila, 8 deler appelsinjuice og en del grenadine i en pjolter eller cocktailglass fylt med is.
    Ananas Sunrise

  • Erstatte ananas juice i begge typer tequila sunrise vil blidgjøre drikke - for mye, hvis du ikke er forsiktig. For en god vintage tequila sunrise med ananas juice, erstatning ananas for bare halvparten av lime juice. For den moderne og mer kjent tequila sunrise, erstatte alle av appelsinjuice med ananas juice, men hell bare halvparten av grenadine å holde drikken fra smaker altfor sukkerholdig.
    Små variasjoner

  • En vri på appelsinjuice og grenadine tequila sunrise er å blande ananas juice med appelsinjuice. Dette cocktail, kalt Florida soloppgang, erstatter halvparten av den nødvendige appelsinjuice med ananasjuice. Drikken er bare litt søtere og har bare en litt endret utseende - en rett substitusjon skaper en lysere drink minner mer om sent på ettermiddagen enn tidlig morgen. En annen variant er å tjene drikke opp -. Chill tequila og ananas juice i en shaker, sil over i et martin glass, deretter legge grenadine