Hvordan lage en Cilantro Margarita

Et par kvaster av frisk koriander sette en ny vri på den klassiske margarita. Cilantro er urteaktig, litt pepperaktig smak gifter seg godt med buttery tequila, zesty lime juice og appelsin likør. For best resultat, bruk tequila laget av 100 prosent agave, som blanco eller reposado. Du kan enkelt lage deg en enkel servering å nippe på egen hånd eller forberede en stor krukke å dele med venner. For en heftig kick, prøv garnityr glasset med finsnittet chilipepper, som serrano eller jalapeno
. Du trenger
Tequila
Orange likør, for eksempel triple sec
Lime juice
Enkelt sirup (valgfritt)
Frisk koriander
Cocktail shaker eller mugge
Ice
Salt eller sukker
Instruksjoner

1. Mål opp 2 deler tequila, en del appelsin likør og en del ferskpresset limesaft. Hvis du ønsker, kan du bruke 1/2-del enkle sirup å blidgjøre drikke.
   

2. Ta av koriander blader fra stammen. Du trenger bladene fra en kvist av koriander for hver margarita.
   

3. Hell limesaft, enkel sirup og koriander blader i en blender og bland å kombinere.
   
   

4. Kombiner tequila og oransje likør med koriander-lime blandingen i en shaker fylt med is. Rist godt. For store grupper, kombinere ingrediensene i en mugge med is og rør godt å kombinere.
   

5. Fukt kanten av en margarita, cocktail eller bergarter glass med en lime kile, deretter dyppe den i salt eller sukker til pels felgen.
   

6. Sil margarita inn i margarita eller cocktailglass, eller inn i en stein glass over isen. Pynt med en kvist av koriander og server umiddelbart.