Kan du bruke en kaffekvern til å male kanel?

Ja, du kan bruke en kaffekvern til å male kanel. Kaffekverner er laget for å male kaffebønner, men de kan også brukes til å male andre krydder, for eksempel kanel. For å male kanel, tilsett ganske enkelt kanelstenger eller malt kanel i kaffekvernen og pulser den til ønsket konsistens er nådd. Fordi kaffekverner har en tendens til å være ganske små og ikke spesielt kraftige, kan det ta noen repetisjoner for å få malt opp all kanel, og det kan være lurt å male mindre partier på en gang.

Her er noen tips for å male kanel i en kaffekvern:

* Bruk en ren kaffekvern. Hvis det er rester av kaffebønner i kvernen, vil de blandes med kanel og endre smaken.

* Start med en liten mengde kanel. Dette vil hjelpe deg å unngå å overbelaste kvernen og stoppe motoren.

* Mal kanelen i korte pulser. Dette vil bidra til å forhindre at kvernen overopphetes og skader kanelen.

* Når kanelen er malt, oppbevar den i en lufttett beholder på et kjølig, mørkt sted. Dette vil bidra til å bevare smaken og aromaen til kanelen.

Ved å følge disse tipsene kan du enkelt bruke en kaffekvern til å male kanel til din neste oppskrift.