Hvordan lager du isvaniljekaffe?

- Kaffegrut (middels grov maling)

- Vann

- Vaniljeekstrakt

- Sukker eller søtningsmiddel (valgfritt)

- Is

- Melk (valgfritt)

Instruksjoner:

1. Brygg kaffen ved å bruke din foretrukne metode. Du kan bruke en kaffetrakter med drypp, en fransk presse eller en kaffetrakter som kan skjenkes. Hvis du foretrekker kald kaffe, kan du trekke kaffegruten i kaldt vann i minst 12 timer.

2. Når kaffen er brygget, la den avkjøles i noen minutter. Du kan også fremskynde kjøleprosessen ved å sette kaffen i kjøleskapet eller fryseren i noen minutter.

3. Tilsett vaniljeekstrakt og sukker (eller søtningsmiddel) til den avkjølte kaffen. Rør til vaniljeekstrakt og sukker er godt blandet.

4. Fyll et glass med is. Hell vaniljekaffen over isen.

5. Tilsett melk, om ønskelig. Rør om og nyt iskaffen din!

Tips:

- For en fyldigere smak, bruk nykvernede kaffebønner.

– Har du ikke vaniljeekstrakt kan du bruke vaniljestang. Bare del en vaniljestang i to og skrap ut frøene. Tilsett frøene til kaffen sammen med sukkeret.

- Du kan også legge til en skje med vaniljeis til iskaffen for en ekstra kremet godbit.

- Iskaffe er en fin måte å kjøle seg ned på en varm dag eller å nyte en deilig kaffedrikk uten varmen.