Kan tinte jordbær bli dårlige hvis de står ute hele natten?

Når du tiner frosne jordbær bryter du ned celleveggene deres, noe som gjør dem mer utsatt for ødeleggelse. Hvis jordbærene står ute i romtemperatur, vil bakterier begynne å vokse og formere seg. Dette kan føre til at jordbærene blir grøtaktige, utvikler en dårlig lukt og mister smaken.

Det er viktig å oppbevare jordbær nedkjølt til enhver tid. Hvis du planlegger å bruke tinte jordbær, sørg for å gjøre det innen en dag eller to.