Hvor kommer appelsiner fra?

Appelsiner kommer fra sitrustrær, som er klassifisert i slekten Citrus av familien Rutaceae. Disse trærne er hjemmehørende i tropiske og subtropiske regioner i Asia, inkludert områder som India, Kina og Sørøst-Asia. Imidlertid har de blitt mye dyrket og naturalisert i mange deler av verden, inkludert Brasil, Middelhavet, Midtøsten og deler av Amerika.

Appelsiner er en populær frukt på grunn av deres søte og saftige fruktkjøtt. De er en rik kilde til vitamin C, kalium, folat og andre næringsstoffer. Appelsiner kan spises ferske, brukes i ulike kulinariske retter og bearbeides til juice, syltetøy og syltetøy.