Den raskeste limoncello oppskrifter liste sitroner, vodka, vann og sukker som ingredienser. Bruk en zester eller potet peeler å skrape av den tynne gul hud fra 10 sitroner for hver 750-ml flaske vodka, og bland de gule skinn og vodka i en beholder, dekk til og la sitte i fire dager. (La bak hvit marg, som er bitter.) Mix sju deler vann og fem deler sukker i en kjele, deretter småkoke og rør til sukkeret helt i oppløsning for enkel sirup. Bland like deler enkel sirup og vodka-sitronskall mix, cover, la det sitte i ca en dag, deretter press sitron skall ut for hjemmelaget limoncello.
Impotent potables

I stedet for flom limoncello med mer 80 bevis vodka å heve sin alkoholinnhold, prøve noen andre metoder. Den enkleste er å lage limoncello med en høyere bevis vodka - med 100 bevis vodka gir de beste resultatene. En annen er å erstatte om lag en åttendedel av vodka med en høy-bevis korn alkohol. Et siste alternativ er å redusere den opprinnelige vodka med om lag en fjerdedel, så legger til at mye sitron-infused vodka til finalen batch.
Cocktail Forbruk

Når du har en limoncello til din smak, kan du drikke det slik du vil. Lagring av hjemmelaget limoncello i fryseren vil la det holde for et år, og gi deg en allerede kjølt likør for sipping eller skyting. For cocktails, bland en del limoncello og to deler vodka - 80 bevis vil gjøre -. For en limoncello martini, eller blande to deler limoncello, tre deler vodka, og én del hver sitronsaft og enkle sirup for en sitron slipp martini