Selv om alkohol brenner av når matlaging, kan du likevel oppnå den samme smaken dybde som Grand Marnier gir med alkoholisk substitutter. Bland 2 ss usøtet appelsinjuice konsentrat og 1/2 ts appelsin ekstrakt sammen for å ta plassen til to spiseskjeer Grand Marnier. Saften mix er en konsentrert appelsinsmak søtet med sukker i uttrekket for en perfekt dyp-appelsinsmak for parabolen din.
Baking

Erstatt Grand Marnier i en dessert oppskrift med samme mengde appelsinjuice konsentrere forbedret og søtet med litt appelsinskall og en teskje av oransje syltetøy. Den appelsinskallet gir en frisk smak og syltetøy bidrar til å holde dessert fuktig.
Cocktails

Erstatt Grand Marnier i din favoritt cocktail med juice eller sirup fra din favoritt merkevare av orange-segmentet frukt cup. Safter og siruper anvendt i fruktkopp er vanligvis noe tykkere enn vanlig fruktsaft, som vil etterligne konsistensen av likør. Den konsentrerte appelsinsmak vil erstatte Grand Marnier.
Generelt Substitute

Hvis du er i en klemme for en rask erstatning for Grand Marnier i en drink eller mat oppskrift , usøtet appelsinjuice konsentrat gjør alltid susen. Appelsinjuice konsentrat beholder alle smaken av frukten uten vann. Det er ofte funnet i frosset form må tines. Hvis du har vanlig appelsinjuice på hånden, varme et cupful over en lav flamme til den har tyknet og er redusert til det halve for tilsvarende en halv kopp konsentrat.