Hvordan Mariner ananas i Alcohol (4 trinn)

Frisk frukt marinert i alkohol er perfekt for topping bakt desserter og iskrem, og legger til cocktails eller bare nyte på egen hånd. Ananas er en ideell kandidat for marinering takket være sin søte, fast kjøtt. Velg en ananas med grønne blader og hud som gir litt for press. Velg din favoritt alkohol og ananas vil absorbere sin smak; vodka, rum, smaksatt brennevin og likører alt pair godt med
ananas. Du trenger
en hel ananas
1 (750 ml) flaske brennevin
Sukker
Large glassbolle
plastfolie
Kniv
Instruksjoner

1. Skjær av toppen og bunnen av ananas. Skjære av huden i store strimler, så barbere av eventuelle gjenværende & quot; øyne & quot; med en liten kniv.
   

2. Skjær ananas i kvartalene vertikalt. Smake en bit av ananas kjerne. Hvis den er myk og søt, la ananas som er. Hvis det er tøft, skjære kjernen av av hvert kvartal. Skjær ananas kvartalene horisontalt i 1/2-tommers til 3/4-tommers stykker.
   

3. Overfør ananas til en stor glassbolle. Hell nok væske i beholderen til å dekke frukten. Legg 1/2 ss. sukker for hver 1 kopp ananas brukes.
   

4. Dekk med plastfolie og mariner i minst to timer, men du kan suge den i opptil 24 timer hvis ønskelig. Jo lenger ananas marinates, jo mer fylt med alkohol blir det.