For å servere alkohol på restaurant må den som har skjenkebevilling være tilstede hele tiden?

Reglene og forskriftene angående tilstedeværelsen av en person med skjenkebevilling til enhver tid når alkohol serveres på en restaurant varierer fra stat til stat. I noen stater kreves det at en person med skjenkebevilling er tilstede i lokalene til enhver tid i løpet av alkoholserveringen. I andre stater kan det bare være påkrevd i visse tider, for eksempel under peak servering timer. Og fortsatt, i andre stater, er det kanskje ikke noe slikt krav i det hele tatt. I tillegg kan noen stater ha spesifikke krav til personen med brennevinslisens, for eksempel å kreve at de har et visst nivå av opplæring eller erfaring i alkoholindustrien. Det er viktig å sjekke med den lokale lisensmyndigheten for å fastslå de spesifikke kravene i staten eller landet ditt.