Hva er benediktin og konjakk?

Benediktin og konjakk er en klassisk likørcocktail som kombinerer urtesødmen til benediktin med den jevne varmen fra konjakk. Det er en allsidig drink som kan nytes som aperitiff, digestif eller kveldsdrink.

Benedictine er en fransk urtelikør som er laget med 27 forskjellige urter, krydder og blomster. Den har en kompleks og litt søt smak som ofte beskrives som å være lik pepperkaker. Brandy er en destillert brennevin laget av vin som har blitt lagret på trefat. Den kan lages av en rekke forskjellige druer, og den kommer i en rekke smaker fra lett og fruktig til rik og kompleks.

Når de kombineres, skaper benediktin og konjakk en deilig og aromatisk cocktail. Benediktineren tilfører konjakken en søt og urtekompleksitet, mens konjakken tilfører dybde og varme. Den resulterende cocktailen er en jevn og smakfull drink som garantert vil behage.

Her er en oppskrift på en klassisk benediktiner- og konjakkcocktail:

Ingredienser:

* 1 unse benediktiner

* 1 unse konjakk

* 1/2 unse enkel sirup

* 1/4 unse sitronsaft

* 1 dash bitter

Instruksjoner:

1. Kombiner alle ingrediensene i et mikseglass fylt med is.

2. Rør til det er godt blandet og avkjølt.

3. Sil over i et avkjølt coupéglass.

4. Pynt med en vri av sitron.

Nyte!