Horchata de arroz eller horchata, er ris-baserte flavored vann. I sin mest grunnleggende form, inneholder det ris, vann, kanel, sukker og vanilje. Risen gir det en melkehvit farge og en tykkere konsistens enn vann. Varianter av denne tradisjonelle alkoholfri meksikansk drink inkluderer frukt, nøtt eller kakaosmak horchata. Drikken blir servert fra store glasskrukker satt i isen, ifølge Whats4Eats, en internasjonal oppskrift nettsted.
Agua de Tamarindo

Agua de Tamarindo, eller rett og slett Tamarindo, er en agua fresco laget med tamarind frukt pods. Denne drikken krever svært få ingredienser, bare sukker, vann og tamarind pods. Det tar flere timer å forberede fersk Tamarindo.
Agua de Tuna

Agua de tunfisk er en stikkende pære-flavored fresca. Tunfisk er den meksikanske betegnelsen på stikkende pærer. Dette tradisjonelle alkoholfri meksikanske drikken inneholder skrelles og blandet stikkende pærer, vann og sukker. Den inneholder noen ganger sitron eller lime juice og biter av hakkede stikkende pærer.
Champurrado

Champurrado er den meksikanske versjonen av varm sjokolade. Den inneholder masa (mais deig) eller masa harina (maismel), meksikansk sjokolade, piloncillo (en type brunt sukker), vanilje, anis og noen ganger tamales, sier Gourmet Sleuth. Det er en tykk, krydret versjon av tradisjonell amerikansk varm sjokolade.
Cafe de Olla

Cafe de olla, eller meksikansk krydret kaffe, har fått navnet sitt (Olla) fra leire potten der du gjør dette alkoholfri meksikansk drink. Det er kaffe søtet med piloncillo og krydder med anis frø. For å gjøre det, kok deg vann, anis frø og sukker til sukkeret smelter. Deretter legger kaffe og melk og du har cafe de olla.
Atole

Atole er en annen tradisjonell alkoholfri meksikansk drink som du tykkere med masa eller masa harina. Det er en tykk og kremaktig drikk. Du kan tjene atole som frokost når du tykne det til konsistensen av havremel. For variasjon kan du krydre eller blidgjøre det med kanel, vanilje, pilincillo, sjokolade, frukt eller nøtter.