Hvordan tørket frukt å lage te

Urtete kan være laget av tørket frukt, blomster eller planter. I Europa er denne type drikk som kalles en tisane, som er det franske ordet for "urte infusjon." Te laget av tørket frukt brukes til å erstatte koffeinholdige drikker og også å gi helsegevinst. For eksempel te laget av bløtlegging tørkede solbær blader og frukt i kokende vann er rik på antioksidanter og anthocyaniner, eller forbindelser som finnes i bær som lindrer betennelse. Du kan tørke frukt med noen tabletter av vitamin C, en ovn og en krukke
. Du trenger
10 liter frukt
Askorbinsyre krystaller eller Vitamin C tabletter
2 liter vann
Tørkepapir
hullsleiv
Tørking pan
stor plastbeholder
Zip poser eller glasskrukker
Instruksjoner

1. Velg frisk, moden frukt. Overmoden frukt kan være for trevlet eller læraktig. Umoden frukt kan ikke være søt eller fargerik. Tørkeprosessen vil ikke forbedre kvaliteten på frukten.
   

2. Vask frukt. Sortere gjennom og kaste råtten frukt. Mold kan påvirke frukten under tørking.
   

3. Sprekk skinn av frukt som har en voksaktig belegg, for eksempel plommer, svisker og bær. Plasser frukt i kokende vann i 30 sekunder til ett minutt. Kjør under kaldt vann. Renne av på tørkepapir.
   

4. Mix 2 1/2 ss av askorbinsyre krystaller i én liter kaldt vann. Suge frukten i 10 minutter. Ta frukt ut med hullsleiv og la vannet renne.
   

5. Forvarm ovnen til 140 grader Fahrenheit. Plasser behandlet frukt på tørking skuff i et enkelt lag. Sett skuff frukt i ovnen i fire til 12 timer. Tørketiden avhenger av type og størrelse av frukt: tynne skiver epler tar ca seks timer, mens tykk-kutt fersken kan ta opptil 36 timer
   

6. Tillat en håndfull stykker for å kjøle seg ned. til romtemperatur. Knip frukt for å se etter bøyelighet og tørrhet.
   

7. Pack tørket frukt i zip-lukkeposer eller fukttette glasskrukker. Sett frukt på et kjølig, mørkt sted for lagring.
   

8. .