Mens mimosa, en kombinasjon av champagne og oransje juice, er en klassisk og elegant valg for en spesiell anledning brunsj, ville en mer moderne alternativ være å tjene appelsinjuice og kosmopolitiske cocktails laget med tranebærjuice, limesaft, vodka og Triple Sec side om side, slik at gjestene bestemme hvilken de ville trekker. For strengt alkoholfrie alternativer, velge glitrende eple cider eller hjemmelaget mint lemonade.
Bilder Hovedretter

Enten du foretrekker å organisere påske brunsj som en buffet eller et sett måltid, både eggeretter og skinke gjøre gode hovedretter. For eggeretter, vurdere quiche eller eggerøre. Med en kringle skorpe, en egg-baserte fylling og en fransk arv, er quiche lys, stilig billettpris som enkelt kan gjøres opp med ulike varianter. Prøv klassiske bacon og sveitserost, eller mer moderne alternativer som brokkoli, løk og ost, skinke og squash, eller rød paprika og grønne chile. Den enkleste å gjøre egg parabol, derimot, er eggerøre. Du kan få dem til vanlig eller jazz dem opp med terninger skinke, sopp, tomater eller ost. Som for kjøtt, vurdere den tradisjonelle påskehovedrett, bakt skinke. Hvis den klassiske honning glasur på bakt skinke ikke appellerer til deg, så kan du prøve en mer uvanlig glasur som melasse, Jack Daniels eller ananasjuice.
Bilder Side Dishes

Den perfekte gane-rengjøringsmiddel for en påske brunsj er et utvalg av kreativt presenteres frukt og grønnsaker, for eksempel grillet asparges, preget grønne erter, grønn salat med pærer og valnøtter, eller fruktsalat. Søte bakverk også gjøre et velkomment tillegg til enhver brunsj måltid. Tenk boller, kanelboller, croissanter og omsetning. Et utvalg av oster, greske oliven og myke rundstykker kan også avrunder en brunsj måltid.
Desserter

Honning og valnøtter er ofte forbundet med våren, gjøre små baklava firkanter laget med honning og valnøtter (baklava kan også gjøres med sukker sirup og pistasjenøtter) en perfekt påske brunsj dessert. En klassisk valg ville være å lage hjemmelagde paier fra sesongens frukt mens dristige alternativene inkluderer honning og lavendel iskrem og ferske fiken med honning. Ellers er sjokolademousse en flerårig crowd-pleaser.