Selv om en potluck middagsselskap kan virke som en alt-går-saken de generelt fungerer best når en person fungerer som koordinator for å sikre den generelle måltidet vil dekke alle nødvendige kulinariske baser. For en høst-tema spleisefest skjer i høst, spør noen gartnere på gjestelisten til å tjene opp en tallerken med nyhøstede grønnsaker fra sine hager. Høstløvet kan være et dekorativt parti motiv, forsterket av små gresskar og tørkede maiskolber. For en ekstra touch, bruke et uthult gresskar som en serveringsskål for en dukkert.
Halloween

En Halloween potluck tillater deltakerne å demonstrere sin kreativitet gjennom både sitt kostymer og deres mat. Det er mange skumle oppskrifter som kan brukes, for eksempel rotte-formet mini-meatloaf tilsølt med blod-rød tomatsaus, eller cookies formet som øyeepler og hekse fingre. En Halloween potluck kan toppet med en drakt contest, med ulike premier for ulike kategorier, mens skummel musikk og lydeffekter vil legge en hensiktsmessig skummelt touch.
Oktoberfest

En Oktoberfest tema har mye å tilby potluck deltakerne, som kan bringe slike tradisjonelle retter som velsmakende tysk pølse, frisk surkål og, selvfølgelig, masse tysk øl. Dette er en ideell tema for en bakgård grillparty, og polka musikk kan bidra til festlig atmosfære. Meny ideer kan inkludere tyske pølser, schnitzel, sauerkraut, Kohlrouladen (tysk kål ruller), spaetzle (en type tysk noodle) og til dessert, en frukt strudel.
Vegetarisk

Med vegetarisme blitt et populært alternativ for mange mennesker, prøv hosting vegetarianer spleisefest med kjøttfrie retter som selv ikke-vegetarianere vil nyte. Etter å tilordne hver gjest en bestemt type mat (forrett, salat, dessert, etc.), be dem om å gjøre noen undersøkelser og finne en vegetarisk rett de lett kan tilberede. Det er en god idé å sjekke inn på alles valg for å unngå en eventuell duplisering. Ideer kjøre gamut, og kan omfatte en rekke valg, for eksempel en hage vegetabilske lapskaus til Midt-Østen linse-bulgur brød.