Hvordan lage en 2,5 Lb. Salmon Fillet

Cook en laksefilet i ovnen riktig for å hindre at den tørker helt ut. Laks inneholder en høy mengde omega-3 fettsyrer, vitamin D og protein, som gjør fisken et sunt valg. Fisken har en oransje eller rød fargetone, men varianter av hvitt-kjøtt laks eksisterer. Koker laks på grillen, på komfyren toppen eller i ovnen. Bake en laksefilet i ovnen skaper mindre av et rot enn å forberede den på komfyren toppen og du kan bake krydder og marinader på fisken å sette mot den med smaker
. Du trenger
Tørkepapir
Aluminiumsfolie
Baking pan
3 ss. olivenolje
3 hakket hvitløksfedd
1 ts. salt
3/4 ts. pepper
Bowl
Fork
Instruksjoner

  1. Varm ovnen til 425 grader Fahrenheit.

  2. Skyll laks under kaldt rennende vann. Pat fileten tørr med tørkepapir.

  3. Legg laksen med skinnsiden ned, på et stykke aluminiumsfolie. Bruk et stykke aluminiumsfolie stor nok til å vikle rundt fileten.

  4. Legg laksefilet og aluminiumsfolie på en stekepanne. Kombiner 3 ss. av olje, tre hakket fedd hvitløk, 1 ts. salt og 3/4 ts. pepper i en bolle. Hell krydder over laksefilet.

  5. Pakk aluminiumsfolie rundt laksefilet. Forsegle kantene på aluminiumsfolie, men ikke pakk fileten for hardt å forlate rommet for ekspansjon.

  6. Bake en £ 2,5 laksefilet i 20 til 25 minutter. Se laksen forsiktig mens den bakes. Fjern laksen når det flak lett med en gaffel.

  7. Ta av laksefilet fra ovnen. Pakk aluminiumsfolien og kast laksen huden. Serveres umiddelbart fisken.