Hvordan Bake hel fisk i folie

Baking en hel fisk i folie er en metode som er ganske vanskelig å rote. Folien holder fisken fuktig og bidrar til å tråkle den i sin egen saft. Oppskriftene i denne stilen ofte be for tillegg av ingefær og soyasaus, eller hvitvin og sitronsaft. Alle disse fungerer bra. Tin-folie feller disse smaker i posen og hjelper konsentrere smakene.
Hva du trenger
Hel fisk, rengjøres og omfanget
. Tinfoil
Salt og pepper etter smak

Olivenolje eller smør
1 ss soyasaus
Instruksjoner

1. Plasser tinfoil flatt på bordet. Gni olivenolje eller smør på overflaten. Forvarm ovnen til 400 grader F.
   

2. Sesong fisk med salt og pepper. Lå fisken flatt på folien. Frakk med en liten mengde olivenolje eller smør. Drypp soyasaus på toppen av fisken.
   

3. Brett aluminiumsfolie i løpet av fisk. Begynn nær toppen finnen deretter kaste over magen. Brett endene over hode og hale.
   

4. Sted i forvarmet ovn. Stek i 15 minutter for hver tomme av tykkelse.