Hva er noen gode BBQ-restauranter i Alabama?

* Dreamland Bar-B-Q (Tuscaloosa, Birmingham, Montgomery og Huntsville):Denne ikoniske Alabama-grillfesten har servert noen av de beste BBQ-ene i staten siden 1958. Deres ribbe, pulled pork og kylling er alle must-prøver, og deres hvite saus er legendarisk.

* Jim 'N Nick's Bar-B-Q (Birmingham, Tuscaloosa, Huntsville og Montgomery):En annen elsket grillkjede i Alabama, Jim 'N Nick's, er kjent for sine sakte-røkte ribber, pulled pork og kylling. Sidene deres er også førsteklasses, spesielt de bakte bønner og coleslaw.

* Fullmåne Bar-B-Que (Birmingham):Dette familieeide og drevne grillstedet har vært en favoritt i Birmingham i over 40 år. De er kjent for sine hickory-røkte ribber, pulled pork og kylling, så vel som sine deilige sideretter.

* Smokin' Pig BBQ (Opelika):Denne prisbelønte grillfesten er kjent for sine røkt svinekjøtt, pulled pork og ribbe. Sidene deres er også utmerket, inkludert bakte bønner og collardgrønnsaker.

* Big Bob Gibsons BBQ (Decatur):Denne legendariske grillrestauranten har vært i drift siden 1946. De er kjent for sin sakte-røkte svinekjøttskulder, ribbe og kylling med hickory-smak, så vel som sine deilige sider.