Hvordan lage kjøttpudding med ost (6 trinn)

Meatloaf er en av de mest elskede trøstemat rundt. Den er dannet av kjøttdeig, blandet med forskjellige ingredienser og bakt i form av et brød. Det har vært mange forsøk med kjøttpudding oppskrifter, for eksempel legge ost eller bacon for å gjøre det enda mer deilig. Meatloaf kan spises som venstre overs eller som smørbrød neste dag --- og noen sier det er bedre på den måten. Her er hvordan du gjør kjøttpudding med
ost hva du trenger
1 løk
Bacon
1 egg
stor bolle
en & # XBD.; lbs. kjøttdeig
1 ts. salt
& # XBD; ts. Pepper
2 ss. biff saus
en kopp mozzarella ost
& # XBC; kopp ketchup
Shallow brødformen
Aluminiumsfolie
Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 350 grader F. Skrell løk og skjær den opp i små biter , sette det til side til senere.

  2. Fry åtte skiver bacon i en stor stekepanne til bare knapt gjort. Ta bacon ut av skillet, legg den på en tallerken og sett den til side før den er avkjølt. Riv bacon i små biter.

  3. Sprekk egg i en stor bolle. Bruk en gaffel eller en visp for å slå egg til skummende.

  4. Legg til kjøttdeig til stor bolle med egg. Tilsett kuttet opp løk, bacon, salt og pepper. Også legge biff saus og bland alt sammen med rene hender. Ikke overmix kjøttblandingen eller det kan bli tørr under matlaging.

  5. Form kjøttet i to klumper. Pat hver av klumper i form og størrelse du vil ha dem. Ta deg god ost og dekke en av de klumper med den. Sett andre klump på toppen av osten dekket en. Med hendene, klemme sidene og endene sammen slik at osten skal være låst i. Sett kjøttboller i et grunt stekepanne.

  6. Spre ketchup over toppen av kjøttpudding. Løst dekke kjøttpudding med et ark av aluminiumsfolie. Sett den i ovnen for å koke i ca 50 minutter eller til juice kjøre klar. Du kan sjekke dette ved å stikke en gaffel i toppen av kjøttpudding. Ta ut pannen og la kjøttpudding sitte i fem minutter, og deretter nyte.