Hvordan koker Red Lobster hummerhalene sine?

1. Forbered hummerhalene: Tin frosne hummerhaler om nødvendig. Skyll hummerhalene under kaldt vann og tørk dem med tørkepapir.

2. Kryd hummerhalene: Drypp hummerhalene med smeltet smør og dryss dem med salt, pepper og eventuelt annet ønsket krydder.

3. Damp hummerhalene: Fyll en stor gryte med 1 tomme vann. Tilsett hummerhalene og kok opp vannet på middels høy varme. Dekk til kjelen og damp hummerhalene i 8-10 minutter, eller til de er ugjennomsiktige og faste å ta på.

4. Server hummerhalene: Ha hummerhalene over på et serveringsfat og pynt dem med persille eller sitronbåter. Server med trukket smør eller dipsaus.

Metode 2:Broiled Hummerhaler

1. Forbered hummerhalene: Tin frosne hummerhaler om nødvendig. Skyll hummerhalene under kaldt vann og tørk dem med tørkepapir.

2. Splitt hummerhalene: Bruk en skarp kniv og del hummerhalene forsiktig i to på langs.

3. Kryd hummerhalene: Drypp hummerhalene med smeltet smør og dryss dem med salt, pepper og eventuelt annet ønsket krydder.

4. Stek hummerhalene: Forvarm broileren til høy. Legg hummerhalene på en stekeplate kledd med bakepapir. Stek hummerhalene i 3-4 minutter på hver side, eller til de er ugjennomsiktige og faste å ta på.

5. Server hummerhalene: Ha hummerhalene over på et serveringsfat og pynt dem med persille eller sitronbåter. Server med trukket smør eller dipsaus.