Hvordan Slow-Cook bryststykker (3 trinn)

Skjørt biff er ansett som en av de mest smak kutt av storfekjøtt tilgjengelig i markedet i dag. Hvis kokt feil, men det kan bli utrolig tøft. Det er viktig å koke kjøttet med lav varme og sakte for å bevare hva ømhet kjøttet has.There er ingen nedre og tregere matlaging metoden rundt enn langsom matlaging crock pot. Et skjørt biff, noen grønnsaker og urter og et par timer netto du en utmerket middag.
Hva du trenger
skjørt biff, trimmet av fett og hakket i biter store biter
Vegetabilsk olje
Gulrøtter, skiver
Selleri, skiver
Hvitløk, hakket
Krydder og urter etter smak
Onion, skiver
biff lager
Poteter, cubed

Instruksjoner

  1. Brown biff i en stekepanne. Dette gir kjøttet farge og hjelper segl i saft.

  2. Ha gulrøtter, selleri, hvitløk, krydder og urter og løk i treg komfyr. Sett brunet kjøtt i potten. Hell nok biff lager i komfyren for å fylle den halvveis og kok på lav i 2 timer.

  3. Legg potetene halvveis gjennom kokeprosessen.