Hvor lenge holder melken når den er blandet?

Holdbarheten til melk når den er blandet avhenger av flere faktorer, inkludert typen melk, temperaturen den lagres ved, og om den er upasteurisert eller pasteurisert. Her er en generell retningslinje:

Upasteurisert melk

* Ved romtemperatur (72°F eller 22°C eller høyere):Må ikke spises. Upasteurisert melk skal alltid oppbevares i kjøleskap.

* I kjøleskapet (40°F eller 4°C eller lavere):Opptil 3-5 dager.

Pasteurisert melk

* Ved romtemperatur:Opptil 2 timer. Unngå å la pasteurisert melk stå i romtemperatur i lengre perioder for å forhindre bakterievekst.

* I kjøleskapet:

- Helmelk:Opptil 5-7 dager.

- Redusert fett (2%) Melk:Opptil 7-10 dager.

- Melk med lavt fettinnhold (1%):Opptil 10-12 dager.

- Fettfri (skummet) melk:Opptil 10-12 dager.

- Laktosefri melk:Opptil 7-10 dager.

- Ultra-pasteurisert melk (lagringsstabil):Opptil 10-12 dager under kjøling. Kan oppbevares i romtemperatur uåpnet.

Merk :Dette er omtrentlige retningslinjer for holdbarhet, og den faktiske varigheten kan variere avhengig av individuelle forhold og lagringspraksis. For å sikre sikkerhet og friskhet, se alltid "sidste salgs"- eller "sidste bruksdato" på melkeemballasjen og kast melk hvis den har gått utover denne datoen.

Tips for å forlenge holdbarheten til melk:

1. Oppbevar melk i den kaldeste delen av kjøleskapet, vanligvis på baksiden eller nederste hylle.

2. Oppbevar melk i originalbeholderen eller overfør den til en lufttett, ren beholder.

3. Unngå hyppig åpning og lukking av melkebeholderen for å minimere eksponering for luft og bakterier.

4. Kast melk hvis du merker tegn på ødeleggelse, for eksempel en uvanlig lukt, smak eller tekstur.

Å følge disse anbefalingene vil bidra til å holde melken din trygg og frisk så lenge som mulig.