Røde viner laget av Concord Druer

Den Concord drue, regnes som en robust og aromatisk drue, ble utviklet fra en vill innfødte arter som vokser i det ulendte New England jord. Kalt Amerikas opprinnelige dessertvin, er Concord kjent for sin klassiske sødme. Lavt sukkerinnhold, Concord viner tenderer mot den søte siden som sukker utgangspunkt må legges under gjæring for alkohol for å utvikle, noe som gjør det perfekt for en etter-middag sipping vin. Beholde drueskall under gjæring utvikler concord vin underskrift dyp rød farge.
Semi-Dry

  • Den semi-dry Concord vin er ansett som en hyggelig par med biff, pasta og meksikansk mat eller salt ost, salater og småretter. Den semi-dry kan serveres i romtemperatur eller litt avkjølt.
    Semi-søt

  • Halv-søt Concord viner beholde fet aroma av Concord drue med en hint av fruktig smak å balansere & quot; Foxy & quot; smake som for noen er en ervervet smak. Den semi-sweet er et fint kompromiss til eksepsjonell sødme av den søte Concord.
    Søt

  • Søt Concord viner er vanligvis betraktet etter middagen dessert viner, har en frisk fruktig smak og uvanlig aggressiv sødme. Flertallet av Concord viner faller inn den søte kategorien, går bra med alderen, blå og kremet ost og desserter.

    • Previous:

    Next:

    Mat og Drikke

    Rødvin

    Rødvin

    https://www.drinkfood.biz/no © Mat og Drikke