- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Vin >> Lagring Av Vin
Bly Krystallkaraffelen Sikkerhets
Bly krystall er en type glass som har en høy andel av bly i krystallisert kvarts. Bekymringer om sikkerhet ved bruk av bly krystall karafler stammer fra ledelsen lagt til glass og muligheten for at det vil lekke ut i drikken inni den
. Identification
Kanner laget av bly krystall er identifisert med klarhet og tyngde av glasset. Bly er lagt til glass for å oppnå disse kvalitetene og legge gnisten til karaffel. Gjenstander som er laget av bly krystall er ofte kuttes, enten for hånd eller mekanisk, og fasetter legge til lysbrytning som allerede er forsterket av tilsatt bly. Kanner kan være forskjellige former og størrelser, og de fleste har glasspropper.
Definisjon av
Merriam-Webster Online definerer en karaffel som "et fartøy som brukes til å dekantere eller lagre dekantert væsker. " For å dekantere en væske, blir væsken trukket av uten å forstyrre bunnfallet. Karafler blir ofte brukt for dekorative formål å lagre og tjene vin, samt å dekantere.
Hensyn
Blyforgiftning er en alvorlig bekymring for brukere av bly krystall. Ifølge The Nibble, forskere studerer blyinnholdet av væsker som er lagret i bly krystall fant at portvin lagret i to dager hadde 89 mikrogram bly i den, og etter fire måneder hadde 2000 til 5000 mikrogram. EPA standard for blyinnhold i drikkevann er 50 mikrogram. Noe væske kan lekke bly fra bly krystall.
Solution
Selv om bly kan lekke ut væske over tid, er det ikke nødvendig å slutte å bruke en bly krystall karaffel. Vin, port eller annen alkohol bør ikke lagres i bly krystall karafler, men de kan brukes for å underholde. Bare dekanter væsken i karaffel for middag og deretter decant den tilbake til sin opprinnelige flasken for å lagre det. Tiden at alkohol er i kannen vil ikke være tilstrekkelig til å lekke betydelige mengder bly.
Blyfri
På grunn av bekymringer om blyforgiftning, bly krystall produsenter har forsøkt å skape en type glass som er blyfri, men fortsatt har den mykheten og klarhet av blyholdig krystall. Europeiske forskere oppdaget at å legge titan, barium, magnesium, sink eller andre metaller til glass ikke utgjør en sikkerhetsrisiko. Den resulterende glass er klar og strålende, med samme kvalitet som bly krystall. De vanligste metallene som brukes i blyfritt krystall er titan og magnesium.
Previous:Slik løser tørket ut Wine Corks
Lagring Av Vin
- Hvordan Chill a Bottle of Wine i fryseren
- Deler av en Wine Barrel
- Hvordan konserveres flaskevann av produsenten?
- Hva er effekten av forfalsket palmevin i menneskets system?
- Hvordan er lakris tilgjengelig i butikkene?
- Slik fjerner luft fra en vinflaske (7 trinn)
- Hvordan sette riktig temperatur på en Wine Cooler
- Hvordan lage Bota Vesker (8 trinn)
- Hvordan Send Wine til Frankrike (5 trinn)
- Hvor lagres melk?
Lagring Av Vin
- Champagne
- Samle Vin
- Matlaging Med Vin
- Dessertvin
- Mat & Vin Pairing
- Lage Vin
- Bestilling Vin
- Portvin
- Rødvin
- Velge Vin
- Servering Vin
- Musserende Vin
- Lagring Av Vin
- Hvite Viner
- Vin Basics
- Vinkjellere
- Vinflekker
- Vinsmaking


