Den britiske kom til det området som nå er Sør-Afrika i slutten av det 18. århundre. De fikk kontroll over en god del av landet, og i 1910 Unionen Sør-Afrika ble en del av det britiske samveldet. Selv om Sør-Afrika igjen Samveldet i 1961, er den britiske innflytelsen fortsatt sterkt følt i Sør-afrikansk mat. I mange hoteller og i boliger i urbane områder, frokoster har tradisjonell britisk mat. Egg, toast, grillet tomat og bacon, servert sammen med kaffe eller te
Afrikaner Influences

nedstammet fra den nederlandske, franske og tyske nybyggere, de afrikan har svært karakteristisk tradisjonell frokost matvarer. Som mange av afrikan var bønder, deres frokoster som trengs for å være å fylle for å få bøndene gjennom lange dager med arbeid. Typiske frokoster har egg sammen med kjøtt som en biff, bacon og boerewors, en tradisjonell pølse laget av ulike kjøtt og krydder. Ofte vil Afrikaner frokost inneholder beskuit, også kjent som kavringer, en type hardt, tørt brød som er flott dyppet i kaffe.
Bilder afrikanske Influences

På landsbygda og townships, påvirkning av afrikanere, spesielt Zulu nasjoner, er spesielt følte. Her typiske frokoster dreie seg om mais retter, som mais er viden rikelig og økonomisk. Mens cornbread er noen ganger sett på frokost, vil du mer sannsynlig se pap, en grøt laget av bakken mais. Denne grøten er noen ganger servert søtet og noen ganger gjæret.
Cape Cuisine

Rundt byen Cape Town, er det en helt annen stil av mat som kommer fra påvirkning av gassiske og asiatiske slaver sammen med tradisjoner den nederlandske nybyggere som ble værende i byen i stedet for å migrere nordover i løpet av det 19. århundre. Her er en tradisjonell frokost favoritt koesisters, en sukkerholdig doughnutlike delikatesse smaksatt med kardemomme, anis og kanel.