- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Verdens- & Regionale Kjøkken >> African Mat
Når spiser afrikanere frokost lunsj middag?
Tidspunktet for måltider i Afrika kan variere avhengig av region, land og kulturell praksis. Men her er en generell oversikt over typiske måltider i Afrika:
1. Frokost :
– I mange afrikanske kulturer spises frokosten vanligvis mellom klokken 07.00 og 09.00.
- Vanlige frokostretter inkluderer:
- Grøt (laget av mais, hirse eller sorghum)
- Brød eller boller med smør, syltetøy eller peanøttsmør
- Te, kaffe eller en tradisjonell drink som hirsevelling
2. Lunsj :
– Lunsj serveres vanligvis mellom klokken 12 og 14.
- Det er ofte dagens hovedmåltid og kan inneholde en rekke retter:
- Ris- eller maismel (Sadza, Ugali, Nshima) med lapskaus eller grønnsaker
- Cassava- eller yam-retter
- Bønnegryter eller supper
- Kjøtt eller fisk (avhengig av tilgjengelighet og kulturelle preferanser)
3. Middag :
– Middagen spises vanligvis mellom klokken 18 og 21.
– I noen kulturer kan middagen være lettere enn lunsj, mens den i andre er like betydelig.
- Vanlige middagsmat:
- Ligner på lunsjretter (ris- eller maismel med gryteretter eller grønnsaker)
- Kjøtt- eller fiskeretter
- Grønnsaksgryter eller supper
4. Snacks :
– Mellom hovedmåltidene kan afrikanere også ha snacks eller lette forfriskninger gjennom dagen. Disse kan inkludere frukt, nøtter, stekt mais eller tradisjonelle snacks som er spesifikke for regionen.
Det er viktig å merke seg at disse tidspunktene ikke er strenge og kan variere innenfor ulike samfunn, husholdninger og regioner over hele Afrika. Måltidsskikker kan også påvirkes av faktorer som arbeidsplaner, kulturelle tradisjoner og tilgjengelighet av matressurser.
African Mat
- Hva gjør jamaicansk mat unik?
- Hvordan lage Ferske kenyanske Mahamri Snacks
- Hvordan lage vestafrikanske Okazi (Ukazi) Suppe (8 trinn)
- Hva spiser babypossums når mor er død?
- Hva er forskjellen mellom en svart fyr og pizza?
- Hva betyr svart komfyr?
- Hvordan jakter spyttekobraer etter mat?
- Hva er Lolo Jones favorittmat?
- Hva er den svarte muslimske troen?
- Tar coquien navnet sitt fra kokosnøtter den spiser?
African Mat
- African Mat
- Asiatisk Mat
- Kinesisk Mat
- Europeisk Mat
- Fransk Mat
- Gresk Mat
- Indisk Mat
- Italiensk Mat
- Japansk Mat
- Kosher Mat
- Latinamerikansk Mat
- Meksikansk Mat
- Midtøsten Mat
- Soul Food
- Sør-US Mat
- Spansk Mat
- Thai Mat
- Verdens- & Regional Mat


