Hvor mange liter olivenolje kan et tre produsere?

Et oliventre kan ikke produsere liter olivenolje. Olivenolje utvinnes fra oliven, som er frukten av oliventreet. Mengden olivenolje som kan utvinnes fra et oliventre avhenger av flere faktorer, som treets variasjon, klima og jordforhold, og treets alder og helse. I gjennomsnitt kan et voksent oliventre produsere alt fra 10 til 20 kilo oliven, noe som kan gi rundt 1 til 2 liter olivenolje.