Hva er en honningpomelo?

Honey Pomelo, eller nylig kjent som Mi You (蜜柚) er en kinesisk pomelo variant som er ekstremt søt. Det er en større type frukt og kan variere fra 2,5 til 4 pund. Skallet på frukten er tykkere enn andre varianter og er glatt og læraktig.

Det indre kjøttet er lys rosa eller gult og er veldig saftig. Frukten har høyt sukkerinnhold og lavt syreinnhold. Den har en veldig floral og søt smak.