Hva er kosher tunfisk?

Kosher tunfisk er tunfisk som er tilberedt i samsvar med jødiske kostholdslover. Dette betyr at den må komme fra en kosher fisk, som tunfisk, laks eller makrell, og den må behandles og pakkes på en måte som ikke bryter med noen jødiske kostholdsrestriksjoner.

Kosher tunfisk finner du i de fleste dagligvarebutikker og delikatesser. Det er vanligvis merket som "kosher" eller "kosher til påske."

Her er noen av tingene du må se etter når du velger kosher tunfisk:

* Fisken må komme fra en kosher art, som tunfisk, laks eller makrell.

* Fisken må behandles og pakkes på en måte som ikke bryter med noen jødiske kostholdsrestriksjoner.

* Tunfisken skal merkes som «kosher» eller «kosher til påske».

Hvis du ikke er sikker på om en tunfisk er kosher eller ikke, kan du alltid spørre rabbineren i din lokale synagoge.