Er kokt hamburgerkjøtt trygt å spise etter en uke?

Kokt hamburgerkjøtt er ikke trygt å spise etter en uke, selv om det har stått i kjøleskap. Ifølge United States Department of Agriculture (USDA), bør kokt kjøttdeig konsumeres innen tre til fire dager etter matlaging, og kokte rester bør konsumeres innen to til tre dager. Etter denne tiden kan kjøttet bli forurenset med bakterier som kan forårsake matbåren sykdom.