Er angostura bitters kosher for den ortodokse jøden?

De ortodokse jødiske kostholdslovene (kashrut) forbyr inntak av visse matvarer og drikkevarer, inkludert de som ikke anses som kosher. Angostura bitter er en type aromatisk bitter som er laget av en rekke urter og krydder. Hovedingrediensen i Angostura bitter er gentianrot, som ikke er kosher i henhold til jødisk lov. Derfor regnes ikke Angostura-bitter som kosher og bør ikke konsumeres av ortodokse jøder.