Hva er definisjonen på karibiske matvaregrupper?

Korn: Denne matgruppen inkluderer hele korn som brun ris, quinoa og grovt brød, samt raffinerte korn som hvit ris og hvitt brød.

Grønnsaker: Denne matgruppen inkluderer et bredt utvalg av grønnsaker, for eksempel bladgrønnsaker, tomater, løk, paprika, gulrøtter og poteter.

Frukt: Denne matgruppen inkluderer et bredt utvalg av frukt, som bananer, mango, appelsiner, ananas og vannmelon.

Protein: Denne matgruppen inkluderer en rekke dyre- og plantebaserte proteiner, som kylling, fisk, biff, svinekjøtt, egg, bønner og tofu.

Meieri: Denne matgruppen inkluderer en rekke meieriprodukter, som melk, yoghurt og ost.

Fett: Denne matgruppen inkluderer en rekke fettstoffer, som olivenolje, avokado og nøtter.

Søtsaker: Denne matgruppen inkluderer en rekke sukkerholdige matvarer og drikker, for eksempel brus, godteri og kaker.