Hva var måneskinn?

Moonshine refererer til alkoholholdige drikker produsert ulovlig, vanligvis i små mengder, uten å overholde lovbestemmelser eller betale gjeldende avgifter. Historisk sett var det vanlig i perioder med forbud eller restriktive alkohollover og ble ofte destillert i provisoriske stillbilder på skjulte steder. Begrepet "måneskinn" stammer sannsynligvis fra dets tilknytning til den tradisjonelle praksisen med å destillere alkohol i dekke av mørket, ofte om natten eller under måneskinn, for å unngå oppdagelse av myndighetene.

Moonshine kan lages fra forskjellige kilder, inkludert korn (mais, bygg, rug), frukt eller andre fermenterbare materialer. Produksjonsprosessen involverer vanligvis gjæring og destillasjon. Det er ofte assosiert med landlige samfunn eller visse regioner der lokale tradisjoner eller motstand mot reguleringer bidrar til dens ulovlige produksjon og forbruk.

Moonshine varierer i kvalitet, avhengig av ferdigheten til destillatøren og ingrediensene som brukes. Det kan være klart eller ha et uklart utseende på grunn av urenheter. På grunn av den ofte uregulerte produksjonen, kan måneskinn være forbundet med helserisiko hvis den ikke destilleres riktig eller konsumeres i store mengder.

Begrepet "moonshine" er hovedsakelig assosiert med USA, spesielt under forbudstiden (1920–1933), da produksjon og salg av alkohol var forbudt. Imidlertid kan variasjoner av ulovlig alkoholproduksjon og forbruk finnes i andre land og regioner under restriktive eller forbudte alkohollover.