Vokser salat om vinteren?

Salat er en kjølig avling som tåler lett frost. Noen varianter av salat kan til og med dyrkes i vintermånedene i mildt klima. I kaldere klima kan salat dyrkes i drivhus eller kald ramme.

Her er noen tips for å dyrke salat om vinteren:

Velg en kulde-tolerant variasjon av salat. Noen varianter av salat som er bra for vinterdyrking inkluderer 'Winter Density', 'Arctic King' og 'Red Sails'.

Start frøene innendørs 6–8 uker før siste forventede vårfrost. Dette vil gi salatplantene tid til å vokse seg sterke før de transplanteres utendørs.

Herd av salatplantene dine før du transplanterer dem utendørs. Dette betyr å gradvis utsette dem for kaldere temperaturer utendørs i noen timer hver dag i løpet av en uke.

Transplanter salatplantene dine utendørs etter den siste forventede vårfrosten. Plasser plantene i henhold til instruksjonene på frøpakken.

Vann salatplantene dine regelmessig, men ikke overvann dem. Salatplanter bør holdes fuktige, men ikke bløte.

Gjødsle salatplantene dine hver 4.–6. uke med en balansert gjødsel.

Beskytt salatplantene dine mot skadedyr og sykdommer. Salatplanter kan være mottakelige for bladlus, snegler og snegler. Du kan beskytte plantene dine mot disse skadedyrene ved å bruke insektdrepende såpe eller ved å plassere barrierer rundt plantene.

Høst salatbladene når de er unge og møre. Salatblader kan høstes så snart de er store nok til å spise. For å høste et salatblad, klipp det av ved bunnen av planten.

Ved å følge disse tipsene kan du dyrke salat i vintermånedene og nyte fersk, hjemmedyrket salat hele sesongen.