Hva er kjent mat fra mekka?

Dette er et tradisjonelt flatbrød laget av maismel og er en hovedmat i Mekka. Den serveres ofte med ghee, smør eller yoghurt, og blir ofte ledsaget av karri eller andre retter.

2. Kabsa

Dette er en tradisjonell saudisk rett laget med ris, kjøtt (vanligvis kylling), grønnsaker og krydder. Den tilberedes ofte i en stor gryte og er en populær rett for sammenkomster og feiringer.

3. Biryani

Dette er en risrett laget med kjøtt, grønnsaker og krydder. Det er en populær rett i Mekka og serveres ofte ved spesielle anledninger.

4. Hare

Dette er en rett laget med hvete, kjøtt og krydder. Det er en tradisjonell saudisk rett og serveres ofte under den hellige måneden Ramadan.

5. Falafel

Dette er frityrstekte kuler laget av kikerter eller favabønner. De er en populær snacks eller forrett og kan serveres med ulike dipp og sauser.

6. Shawarma

Dette er en populær rett fra Midtøsten laget med tynt oppskåret kjøtt (vanligvis lam, kylling eller biff) som grilles og serveres i et pitabrød med forskjellige pålegg, for eksempel hummus, tahini, tomat og agurk.

7. Hummus

Dette er en rett fra Midtøsten laget med kikerter, hvitløk, tahini, olivenolje og sitronsaft. Den serveres ofte med pitabrød eller grønnsaker og er en populær forrett eller dip.

8. Baklava

Dette er en søt filodeig fylt med nøtter og honning. Det er en populær dessert i Mekka og serveres ofte ved spesielle anledninger.

9. Kanafeh

Dette er en Midtøsten-dessert laget med tynne strenger av kataifi-deig fylt med ost og dynket i sirup. Det er en populær dessert i Mekka og serveres ofte ved spesielle anledninger.

10. Fruktsalat

Fruktsalater er en populær dessert i Mekka og inneholder ofte en rekke friske frukter som druer, appelsiner, bananer og jordbær. De dryppes ofte med honning eller sirup og kan serveres med krem ​​eller yoghurt.