Bruker store sjokoladebedrifter rettferdig handel?

Noen store sjokoladeselskaper bruker rettferdige ingredienser, mens andre ikke gjør det. Fair trade er et sertifiseringssystem som sikrer at bøndene får en rettferdig pris for sin kakao og at de jobber under trygge og bærekraftige forhold.

Noen av de store sjokoladeselskapene som bruker fair trade-ingredienser inkluderer:

* Guddommelig sjokolade

* Alter Eco sjokolade

* Sjokolade av truede arter

* Taza sjokolade

* Theo Sjokolade

Disse selskapene er forpliktet til å bruke rettferdige ingredienser og støtte bærekraftig kakaooppdrettspraksis.

Noen av de store sjokoladeselskapene som ikke bruker fair trade-ingredienser inkluderer:

* Mars

* Hershey

* Nestlé

* Mondelez

Disse selskapene har blitt kritisert for sin avhengighet av billig kakao som ofte produseres ved bruk av barnearbeid og annen uetisk praksis.

Samlet sett er bruken av rettferdige ingredienser av store sjokoladeselskaper fortsatt relativt begrenset. Imidlertid er det økende etterspørsel etter rettferdige produkter fra forbrukerne, og det er sannsynlig at flere store sjokoladeselskaper vil begynne å bruke rettferdige ingredienser i fremtiden.