Skutki Zamrażanie Unpopped Popcorn Jądra

Popcorn jest popularna przekąska lat, a niektóre z jego odwołania polega na tanie ceny ziaren unpopped j i łatwości, z których mogą być przechowywane. Ale jeśli chodzi o składowanie, nie było debaty: należy zamrozić jądra, aby utrzymać je świeże? Zwycięska mądrość mówi, że nie. Największa Historia

  • Popcorn Uważa się, że pierwotnie pochodzą z Ameryki. Archeolodzy znaleźli 4000-letnie uszy ziaren kukurydzy w Nowym Meksyku i 1000-letniego jądra w Peru, które były jeszcze w stanie się pojawiło.
    Jak to działa

  • Według Popcorn Zarządu, woda jest odpowiedzialna za popcorn w pop. Jądra 13,5 procent musi zawierać 14 procent wilgoci do prawidłowego pop, co się dzieje, gdy ciepła powoduje, że woda wewnątrz jądra rozszerzyć, zwracamy się do pary i nadmuchać skrobię wewnątrz jądra, w końcu pęka w twardą skorupę.

    Problemy

  • Popcorn nie pojawi prawidłowo, jeśli jądra tracą wilgoć. Leaving jądra z rozszczelnienia jednej upalny dzień może zmniejszyć zawartość wody od punktu procentowego, Popcorn Zarząd mówi.
    Właściwa przechowywania in

  • jądra Popcorn powinny być przechowywane w szczelnym pojemniku w chłodnym miejscu, takich jak szafy. Pozwoli to zapobiec utracie wilgoci.

    Skutki Zamrażanie

  • Podczas zamrażania jest często dobrym sposobem na zachowanie innych pokarmów, wszystkie ważne zawartości wody w jądrach popcornu sprawiają, że biedny kandydat do przechowywania w lodówce. Suche środowisko zamrażarce może wyschnąć jądra, dzięki czemu są mniej narażone na pop.