Co stanie się z groszem w Ginger Ale?

Grosz umieszczony w Ginger Ale ulegnie reakcji chemicznej zwanej utlenianiem. Kwaśne środowisko Ginger Ale, zawierające kwas węglowy, będzie reagować z miedzią zawartą w groszach, powodując jej rozpuszczenie. Jony miedzi uwolnione do cieczy utworzą węglan miedzi, który pojawi się jako zielony film lub powłoka na powierzchni grosza. Proces ten przyspiesza obecność tlenu, dlatego reakcja zachodzi szybciej w otwartych pojemnikach.