Co to znaczy, że naczynia kuchenne są opisywane jako podwójnie platerowane?

Kiedy naczynia kuchenne są opisywane jako podwójnie platerowane, oznacza to, że mają dwie warstwy metalu połączone ze sobą. Warstwa wewnętrzna jest zwykle wykonana z dobrego przewodnika ciepła, takiego jak miedź lub aluminium, natomiast warstwa zewnętrzna jest zwykle wykonana z trwałego materiału, takiego jak stal nierdzewna. Konstrukcja ta łączy w sobie zalety obu materiałów, pozwalając na szybkie i równomierne rozprowadzanie ciepła, a także trwałość i łatwość czyszczenia.