Jak zrobić Maple Cukierki (5 stopni)

Sprawdź, klonowy cukierki z syropem klonowym w kilku prostych krokach. Ludzie korzystają dotykając klony, zbierając sok i podejmowania własnej syrop klonowy stworzyć klon traktuje te cukierki. Dokonywanie klonowy cukierki jest proste. Gdy syrop jest ogrzewany, to zmienia się od ciemnobrązowej do zapalniczki brązu. Konsystencji syropu staje się jędrniejsza, ponieważ sprowadza. Syrop chłodzi i wlewa się do form. Dokonywanie klonowy cukierki wymaga cierpliwości i profesjonalną umysł.
To, czego potrzebujesz Łódź 4 szklanki syropu klonowego stopnia A
1/3 kostki masła
1 łyżeczka. ekstrakt z cytryny
Głębokie patelni
Cukierki termometr
Kopyść
formy Cukierki
w arkuszach cookie

Instrukcje

1. Doprowadzić wodę do wrzenia. Nagraj temperatury wrzątku jako zarejestrowany na thermomemter cukierków, a następnie opróżnić wodę do zlewu. Woda wrze w temperaturze około 212 degreest.
   

2. Wlać syrop klonowy do głębokiej patelni. Dodać masło i ekstrakt z cytryny do syropu i wymieszać na dużym ogniu, aż się rozpuści.
   

3. Zagotować syrop na dużym ogniu. Nie mieszać mieszaninę gdy się zagotuje. Zagotować, aż termometr czyta co najmniej 233 stopni. Uważaj na patelni, aby upewnić się, że nie będzie gotować syrop ciągu, zapalić lub spalić. Po osiągnięciu syrop żądaną temperaturę, należy go usunąć ze źródła ciepła.
   

4. Pozostawić do ostygnięcia przez pięć minut. Syrop chłodzi dobrze wokół 110 stopni. Mieszać mieszaninę drewnianą łyżką, aż już nie błyszczący wygląd. Nie mieszać mieszaninę zbyt długo, albo twardnieje na patelni.
   

5. Wlać syrop do form cukierków lub arkuszach cookie. Pozostawić do ostygnięcia i cukierki następnie umieścić na papierze wosk do wyschnięcia. Nie należy natychmiast umieścić w lodówce lub kondensacji buduje wewnątrz miski. Wytnij th słodycze wylewa na ciasteczka arkuszy nożycami kuchni gdy jest jeszcze ciepły i zanim stwardnieje. Spróbuj cięcie cukierki na paski, a następnie wyciąć każdy pasek na kwadraty. Zakładać gumowe rękawice, aby zapobiec spalanie ręce.