Ile ekstraktu bananowego będzie równe 4 bananom, jeśli zostanie zastąpione w cieście?

W przepisie na ciasto nie można dokładnie zastąpić bananów ekstraktem bananowym. Ekstrakt bananowy to skoncentrowany środek aromatyzujący, dlatego do pieczenia zwykle używa się tylko niewielkiej ilości.