Czy butelka o smaku cytrynowym to to samo co ekstrakt?

Nie, butelka o smaku cytrynowym to nie to samo co ekstrakt. Ekstrakt cytrynowy to skoncentrowany środek aromatyzujący wytwarzany ze skórek cytryn, natomiast aromat cytrynowy to bardziej ogólny termin, który może odnosić się do różnych produktów, w tym naturalnych i sztucznych aromatów, ekstraktów i esencji. Ekstrakt z cytryny jest zwykle stosowany w pieczeniu i gotowaniu, aby dodać mocny aromat cytrynowy do deserów, napojów i innych potraw, podczas gdy aromat cytrynowy można stosować w szerszej gamie zastosowań, w tym w cukierkach, gumach, pastach do zębów i innych produktach.