Jak zrobić lasagne Veggie

początku do końca: 1 3/4 godziny
Servings: 8
Poziom trudności: Średnio

Obraz kremowy ser i ziemisty pieczonymi warzywami umieszczonej pomiędzy makaronem przetargowych i zwieńczona pikantny marinara - lasagne wegetariańską spełnia wszelkie pragnienie jedzenia komfort. Podczas gotowania warzyw z wyprzedzeniem, można wyeliminować nadmiar wilgoci niż można włączyć lasagne soupy i matowe smaki. Nie gotować makaron lasagne-używać płynu w naczyniu żaroodpornym gotować, przyspieszając proces montażu to danie główne.
Składniki

  • Warzywa

  • 1 li> 1 mały żółty squash
  • 1/2 małe bakłażany
  • 1 czerwony, żółty lub pomarańczowy papryka
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól i pieprz do smaku

    Ser Wypełnienie

  • surowy szpinak 6 filiżanek, myje i przycięte
  • 1 15 uncji pojemnik Mleko serem ricotta
  • 1 szklanka mleka cały ser
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka suszonego zioła przyprawy włoskie
  • 1/2 szklanki startego sera parmezan
  • sól i pieprz do smaku

    Danie główne

  • 3 1/2 do 4 szklanki sosu marinara
    przygotowane
  • 16 uncji pakiet lasagne bez gotować makaron
  • 1 1 /2 szklanki startej Mleko mozzarellą
    Pieczeń warzyw
  • rozgrzać piekarnik do 400 F.

    Plasterek cukinia i squash wzdłuż na 1/2-cala grubości paski. Pokrój bakłażana na pół cala rund. Usunąć nasiona i żeberka z papryką i pokroić na paski szerokości

    Naoliw 2 blachy do pieczenia. - Używać trzecią warstwę, jeśli to konieczne, aby dopasować wszystkie warzywa. Używać szczotki ciasta zastosować lekką warstwę oliwie z każdej strony pokrojone warzywa. Ułóż warzywa na arkuszach i posypać z obu stron solą i pieprzem.

    Umieść je w piekarniku przez 20 minut. Odwróć się i warzywa nadal gotować przez kolejne 10 minut lub do momentu, miękkie i delikatne.

    Odstawić do ostygnięcia.
    Dodać ser Wypełnienie

  • Podczas pieczeni warzywa, zrobić nadzieniem serowym. Pary lub gotować szpinak, aż więdnięcie. Ostudzić nieco. Umieść w gotowanego szpinaku lub czystym ręcznikiem papierowym ręcznikiem i danie dzwonić do sucha. Posiekać drobno.

    W dużej misce wymieszać razem gotowane szpinak, ricotta, ser, jaja, suszone zioła i parmezanem. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

    Ustaw go na bok, aż będziesz gotowy do montażu lasagne. Dla wypełnienia super gładkiej, mieszanki tych składników z blendera lub w malakserze.
    Zamontować lasagne

  • ciepła piekarnik do 375 F.

    łyżka 1 filiżankę przygotowanej sosem marinara w 9,5-calowy-przez-13,5-calowy pieczenia. Użyj szpachelki gumowej do sprawnego go na pokrycie całego dna patelni.

    Nałóż jedną warstwę bez makaron lasagne-wrzenia na wierzchu sosem, z krawędziami z makaronem po prostu wzruszające.

    Dodaj warstwę z pieczonymi warzywami. Przełączanie pomiędzy cukinia, dynia, bakłażan i papryka, aby dodać odmiany.

    Top warzywa z 1/2 nadzieniem serowym. Użyj offset lub gumową szpachelką szerzyć ją do krawędzi naczynia

    Powtórzyć warstwy -. 1 szklanki sosu marinara, makaronem i warzywami, a resztę nadzieniem serowym. Góry go innym filiżance marinara i kolejną warstwę makaronu, następnie zakończyć go z 1/2 do 1 szklanki więcej marinara. Posypać ser mozzarella obficie na szczycie garnek.

    Piec przez 35 do 45 minut, aż ser się roztopi całkowicie i pęcherzyki sos delikatnie na krawędzi garnek.

    Usuń danie z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia na lasagne 10 do 15 minut, więc składniki mogą firma się przed pokroić go.
    Dish To Największa

  • Wary warzywa do Twojego gustu. Możesz użyć cebulę, pieczarki i pomidory koktajlowe.

    Wytnij lasagne na kwadraty i podawać go na małych talerzy, obok rzucił zieloną sałatą i chrupiącym pieczywem czosnkowym.

    Można upiec warzywa i uczynić nadzieniem serowym tyle co dzień naprzód, a następnie montujemy lasagne po prostu zanim się upiec.

    W zależności od wielkości swoich warzyw, może skończyć się z resztek pieczonego bakłażana i squasha, cukinia. Zastrzegamy ich używać jako dodatek z innego posiłku, do góry sałatki, lub służyć jako nadzienie do kanapki wykonane z chrupiący chleb i włoskiego sera koziego.