Jak gotować panfish w piekarniku

panfish praktycznie błaga o patelni żeliwnej. & Quot; panfish & quot; odnosi się do wszelkich jadalnych ryb, dzięki któremu wygodnie w środku patelni, z Sunfish, żółty okoń, głowacza i crappie należących do kategorii panfish najczęściej. Termin & quot; panfish & quot; prawdopodobnie pochodzi z użyciem patelni żeliwnych nad otwartym płomieniem gotować małe, świeżo złowionych ryb słodkowodnych na prawo jeziora lub rzeki w, ale można gotować panfish w każdym garnku pieca bezpieczny. Możesz również korzystać z więcej opcji niż w piecu prażenia pan-smażenia, ponieważ masz więcej miejsca, aby dodać inne składniki.
To, czego potrzebujesz
Whole ubrany panfish
Warzywa (opcjonalnie)
magazynie, bulion lub ręczniki papierowe wody
nóż kuchenny
(opcjonalnie)
koszernej soli tłuszcz

świeżo zmielony czarny pieprz
Instrukcje

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Celsjusza. Dodaj wszystkie pokrojone warzywa, które chcesz gotować z panfish do płytkim naczyniu do pieczenia w równej warstwie. Wybierz warzyw, które zajmują około 20 minut, aby zakończyć gotowanie, takie jak pomidory, posiekany czosnek, papryki i cebuli.

  2. Wlej 1 lub 2 łyżki bulionu lub zapasów, woda w garnku z warzywa. Używaj tylko tyle, aby stworzyć pary podczas gotowania. Dodaj aromatyczne składniki takie jak posiekane zioła lub plasterki cytryny do miski.

  3. Przepłukać panfish zimną bieżącą wodą i poklepać go do sucha papierowym ręcznikiem, za pomocą palca, aby oczyścić jamę. Możesz zdjąć głowicę, w razie potrzeby, tnąc obu stronach ryb tuż za blaszki z nożem kuchennym.

  4. Płaszcz panfish z tłuszczu i sezonu jest w środku i do smaku się z koszernej solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Połóż panfish na szczycie warzyw na patelni.

  5. Piec na środkowej panfish stojaka na 15 do 20 minut za funt. Panfish zwykle waga tylko około 1 funta, więc gotować przez bez konieczności być przekazany.